Es probable que haya oído hablar del NMN. Puede que ya esté tomando Resveratrol o controlando sus niveles de Vitamina D. Pero hay una pieza que falta en el rompecabezas de la longevidad que está ganando terreno entre los mejores investigadores y biohackers por igual.

Se llama Espermidina.

Antes de seguir, hablemos del elefante en la habitación. Sí, el nombre suena raro. Y sí, fue descubierto originalmente en el semen por el científico holandés Antonie van Leeuwenhoek en 1678.

Pero no deje que la desafortunada convención de nomenclatura le asuste.

La espermidina es una poliamina natural que se encuentra en todas las células del cuerpo. También se encuentra en alimentos que probablemente consuma, como el queso curado, las setas y la soja. No la considere un "suplemento", sino un interruptor biológico. Cuando se activa, desencadena autofagia-el sistema de reciclaje interno del organismo que limpia las células dañadas para dar paso a otras nuevas.

En esta guía, no vamos a venderle una píldora mágica. En su lugar, vamos a desglosar la ciencia de cómo funciona la espermidina, la "matemática real" detrás de obtenerla de los alimentos frente a los suplementos, y si es la adición correcta a su pila anti-envejecimiento.

¿Qué es exactamente la espermidina? (¿Y por qué la perdemos?)

En esencia, la espermidina es un poliamina.

No hace falta ser licenciado en bioquímica para entender por qué esto es importante. Basta con saber que las poliaminas son pequeñas moléculas que interactúan con el ADN, el ARN y las proteínas para que las células funcionen correctamente. Son absolutamente esenciales para el crecimiento y la supervivencia de las células.

Cuando eras joven, tu cuerpo producía espermidina en abundancia. Estaba por todas partes. Tus tejidos estaban saturados de ella y tus mecanismos de reparación celular funcionaban a toda velocidad.

Pero aquí está el problema: A medida que se envejece, los niveles naturales de espermidina empiezan a descender.

Investigaciones publicadas en diversas revistas sobre longevidad han puesto de relieve que el descenso de los niveles de espermidina se correlaciona directamente con la aparición de enfermedades relacionadas con la edad. No es una mera coincidencia. Cuando los niveles de espermidina descienden, las células dejan de "limpiarse" a sí mismas con la misma eficacia. Los residuos se acumulan. Las proteínas se pliegan mal. La "basura" se amontona dentro de la célula.

Esto nos lleva a lo que llamamos senescencia celular-donde las células se convierten en "células zombis" que se niegan a morir pero también dejan de funcionar correctamente, provocando inflamación en el tejido circundante.

El objetivo de dar prioridad a la espermidina -ya sea mediante una dieta específica o suplementos- es sencillo: para restaurar esos niveles de juventud y volver a poner en marcha el equipo de limpieza.

La ciencia: Cómo la espermidina desencadena la autofagia

Para entender por qué la espermidina entusiasma a los científicos, hay que comprender autofagia (pronunciado aw-to-fuh-gee).

Derivada de las palabras griegas que significan "uno mismo" y "comer", la autofagia es esencialmente el servicio interno de limpieza del cuerpo.

Imagine que sus células son como una ajetreada oficina. Con el tiempo, los residuos se acumulan: proteínas dañadas, mitocondrias defectuosas y restos celulares. Si el conserje se pone en huelga, la basura se acumula. La oficina se vuelve ineficaz, tóxica y acaba cerrándose. En términos biológicos, esta "basura" conduce a la inflamación, el envejecimiento y la enfermedad.

La espermidina es el café que le das al conserje.

Inhibe una enzima llamada EP300 (proteína p300 asociada a E1A), que actúa como freno de la autofagia. Al liberar este freno, la espermidina indica a la célula: "Es hora de limpiar".

[Inserte aquí un vídeo de YouTube: "Cómo funciona la autofagia - Animación o explicación del Dr."].

¿Es un "mimético del ayuno"?

He aquí el ángulo más convincente para el estilo de vida moderno: La espermidina imita los efectos del ayuno.

Sabemos que el ayuno prolongado (de 16 a 72 horas sin comer) es una de las formas más potentes de desencadenar la autofagia. Pero seamos honestos, la mayoría de nosotros no puede (o no quiere) ayunar durante tres días seguidos.

La espermidina actúa como Mimético de restricción calórica (CRM). Hace que sus células entren en un "modo de reparación" similar al que se produce durante un ayuno, incluso si ha comido. Esto la convierte en una poderosa herramienta para quienes desean disfrutar de los beneficios de longevidad del ayuno sin pasar hambre constantemente.

Nota: Aunque imita el celular beneficios, no sustituye a una dieta sana. Funciona mejor junto a ayuno intermitente ocasional, no como una licencia para comer comida basura.

5 beneficios potenciales: Separar el bombo de los ratones de la realidad humana

Si busca los beneficios de la espermidina, encontrará afirmaciones descabelladas. Como consumidor inteligente, debe conocer la diferencia entre lo que funciona en una placa de petri y lo que funciona en usted.

He aquí lo que dice la ciencia actual, clasificada por nivel de evidencia:

1. Longevidad y prolongación de la vida útil

• Las pruebas: Robusto en animales; observacional en humanos.
• Los detalles: En levaduras, moscas y gusanos, la administración de suplementos de espermidina ha prolongado sistemáticamente la esperanza de vida. Un famoso estudio publicado en Nature Medicine demostró que prolongaba la vida de los ratones hasta 25%. En humanos, nos basamos en estudios de población. Por ejemplo, la investigación sobre la cohorte del Estudio Bruneck descubrió que las personas con una mayor ingesta de espermidina en la dieta tenían una menor tasa de mortalidad durante un periodo de 20 años.

2. Función cognitiva (ensayo "SmartAge")

• Las pruebas: Ensayos clínicos prometedores en humanos.
• Los detalles: Aquí es donde la cosa se pone emocionante. Un ensayo alemán conocido como SmartAge investigó a adultos mayores con deterioro cognitivo subjetivo. El grupo que tomó espermidina derivada del germen de trigo mostró mejoras en el rendimiento de la memoria en comparación con el grupo placebo. Esto sugiere que la espermidina podría atravesar la barrera hematoencefálica y ayudar a eliminar las placas amiloides, la "mugre" asociada al Alzheimer.

3. Crecimiento del cabello (fase anágena)

• Las pruebas: Datos humanos disponibles.
• Los detalles: Si le preocupa el adelgazamiento del cabello, preste atención. Un estudio publicado en PLOS One encontraron que la espermidina puede prolongar la fase anágena (la fase de crecimiento activo) de los folículos pilosos. Indica al folículo piloso que siga creciendo en lugar de entrar en la fase de caída.

4. Salud cardiovascular

• Las pruebas: Datos sólidos sobre animales; datos observacionales sobre humanos.
• Los detalles: Al favorecer la biodisponibilidad del óxido nítrico (NO), la espermidina ayuda a relajar los vasos sanguíneos y puede reducir la hipertensión.

5. Rejuvenecimiento del sistema inmunitario

• Las pruebas: Emergente.
• Los detalles: A medida que envejecemos, nuestras células T (defensas inmunitarias) se cansan. Se ha demostrado que la espermidina restablece los niveles de autofagia en las células T, "recargando" eficazmente el sistema inmunitario para combatir los virus con mayor eficacia.

Alimentos ricos en espermidina: La tabla de las "verdaderas matemáticas

Muchos artículos simplemente te dicen "come germen de trigo". No le dicen cuánto que necesitas comer para marcar la diferencia.

Veamos las cifras. La mayoría de los ensayos clínicos con éxito utilizan una dosis entre 1mg y 6mg de espermidina al día. La dieta occidental media sólo aporta entre 7 y 10 mg al día? No, en realidad, la ingesta media varía enormemente y a menudo no alcanza los niveles terapéuticos.

Esto es lo que necesitas comer para conseguir sólo 1mg de espermidina:

Para llevar: Si se sigue una dieta estándar, es bastante difícil alcanzar dosis terapéuticas elevadas (como los 6 mg utilizados en algunos estudios) sin consumir demasiadas calorías, a menos que le guste Germen de trigo o Natto.

• Consejo sobre cocina: Buenas noticias. La espermidina es relativamente termoestable. No es necesario comer soja cruda. Cocinar los guisantes o las setas no destruirá la molécula, a diferencia de algunas vitaminas frágiles.

Suplementos de espermidina: Guía del comprador

Si no puede digerir el Natto o tiene la enfermedad celíaca (alergia al gluten), la suplementación es el siguiente paso lógico. Pero el mercado está revuelto.

1. Extracto de germen de trigo frente a sintético

• Extracto de germen de trigo: La forma más común. Contiene otras poliaminas beneficiosas como la espermina y la putrescina. Sin embargo, suele contener gluten. Si eres sensible al gluten, comprueba religiosamente la etiqueta.
• Sintético / Liposomal: A menudo etiquetados como "Sin gluten". Son más puros pero carecen del "efecto séquito" de la matriz de alimentos integrales.

2. La cuestión de la dosis

• Mantenimiento: 1mg diario (a menudo alcanzable con dieta).
• Terapéutica: 2 mg - 6 mg al día (a menudo requiere suplementos).

3. El mejor momento para tomarlo

Dado que la espermidina imita el ayuno, podría pensarse que debe tomarse con el estómago vacío. Sin embargo, la mayoría de los expertos sugieren tomarla con la última comida del día o justo después de comer. ¿Por qué? Porque ayuda a sincronizar los ritmos circadianos de su cuerpo para el ciclo de reparación nocturno.

¿Es seguro? La "paradoja del cáncer" (lectura obligada)

Necesitamos mantener una conversación seria y llena de matices sobre la seguridad. Se trata de un tema que muchos artículos "de animación" ignoran.

La espermidina está generalmente reconocida como segura (GRAS) y se encuentra en los alimentos que hemos consumido durante milenios. Sin embargo, la biología rara vez es blanca o negra.

La paradoja: Las poliaminas como la espermidina son esenciales para el crecimiento celular.

1. Prevención: En los tejidos sanos, la espermidina desencadena la autofagia, que evita células se conviertan en cancerosas.
2. Tumores existentes: Si un tumor ya existeLa demanda de poliaminas crece rápidamente.

El veredicto: Las investigaciones actuales sugieren que la espermidina es un potente preventivo agente. Sin embargo, si tiene una neoplasia maligna activa o está en tratamiento contra el cáncer, debe consultar a su oncólogo antes de tomar suplementos concentrados de poliaminas. No juegue con su salud.

La "pila antienvejecimiento": Espermidina frente a NMN

Una pregunta común en Reddit y foros de longevidad es: "¿Debo tomar espermidina o NMN?"

La respuesta es: Hacen trabajos completamente diferentes.

• NMN (Mononucleótido de Nicotinamida): Aumenta el NAD+. Piense en esto como "Combustible para el motor". Proporciona a tus células la energía necesaria para funcionar.
• Espermidina: Activa la autofagia. Piense en esto como "Limpieza del motor". Elimina la suciedad para que el motor funcione sin problemas.

Estrategia de sinergia: Muchos biohackers los apilan. Un protocolo popular es tomar NMN por la mañana (para apoyar la producción de energía circadiana) y espermidina por la noche (para apoyar la limpieza celular durante la noche). No son competidores, son compañeros de equipo.

Preguntas más frecuentes (FAQ)

P: ¿La espermidina provoca pérdida de peso?

R: No es una píldora adelgazante. Sin embargo, dado que imita los efectos metabólicos del ayuno y puede mejorar la sensibilidad a la insulina, puede apoyar un plan de control de peso saludable junto con dieta y ejercicio.

P: ¿Es segura la espermidina para los riñones?

R: Actualmente, no hay pruebas que sugieran que la espermidina dañe los riñones en individuos sanos. De hecho, algunos estudios en animales sugieren que la autofagia puede proteger la función renal frente al envejecimiento. Sin embargo, las personas con enfermedad renal crónica (ERC) siempre deben consultar a un médico.

P: ¿Puedo obtener suficiente espermidina sólo comiendo queso?

R: Aunque el queso cheddar curado es una buena fuente, también tiene un alto contenido en grasas saturadas y calorías. Basarse únicamente en el queso para alcanzar el objetivo de 6 mg requeriría comer un bloque de queso al día, lo que no es recomendable para la salud del corazón. La clave está en la diversidad de la dieta (plantas y alimentos fermentados).

Conclusión

La espermidina no es una moda pasajera del bienestar, sino un mecanismo evolutivo de supervivencia que estamos empezando a aprovechar.

Al activar el "interruptor de la autofagia", está ayudando a su organismo a eliminar la basura celular que se acumula con la edad. Tanto si opta por germen de trigo y natto (utilizando nuestra tabla anterior) u optar por un suplementoPero el objetivo sigue siendo el mismo: mantener las células limpias, eficaces y jóvenes.

Su próximo paso: No se apresure a comprar una pastilla. Empiece por revisar su dieta esta semana. Añada una cucharada de germen de trigo a su batido o yogur y vea cómo se siente. Si decide tomar suplementos, recuerde la "paradoja del cáncer" y dé prioridad a la seguridad.